Перловая каша

Хороша перловая крупа и в супах, бульонах. Замечательная каша в пароварке получается-варить 40 мин. Готовую есть Вкусно с маслом или с сахаром, залитые молоком. Каша в скороварке на программе — холодец. Перловая крупа продается как на развес, так и расфасованная в весовые упаковки. Перловая каша сытна и позволяет длительное время не испытывать чувства голода.

Перловая крупа — одна из популярных круп, которые более-менее часто появляются на нашем столе. Конечно, так называемая перловка не у всех вызывает восторг. Такое красивое сравнение перловая крупа получила из-за схожести по шлифованной поверхности, форме и цвету с жемчугом.

Этой аминокислоты в перловке достаточно, чтобы обеспечить профилактику заболеваемости многих важных органов нашего организма. Традиционный рецепт каши: берем 1 стакан крупы на 5 стаканов воды. Крупу хорошо промываем. Подавать такую кашу хорошо со свежими овощами, салатом. Она разваривается и делает первое блюдо более сытным и полезным.

Польза и вред перловки, чем полезна перловая каша.

В таких кашах остаются полезные вещества даже после обработки и консервации, в походных условиях этот продукт вполне подойдет для употребления. Из-за повышенного содержания глютена перловую кашу нежелательно употреблять людям, склонным к метеоризму, страдающим повышенной кислотностью желудка, а также беременным женщинам.

Детям перловую крупу следует вводить в рацион по достижению трехлетнего возраста. При несоблюдении меры и большом употреблении перловой каши могут возникнуть нарушения процесса пищеварения, так как данная крупа довольно тяжела для переваривания. В очень редких случаях перловая крупа может вызывать небольшие аллергические реакции у людей, чувствительных к аллергенам.

Полезные свойства перловки

Отсюда и название красивое, произошедшее от слова «перлы». 2-3 раза её прополоскать в хорошей фильтрованной воде, варить тоже на воде фильтрованной! Гладиаторы в Древнем Риме перед боем ели эту кашу, ведь она давала им силу и выносливость! Пифагор пользовался перловой диетой (вместе с учениками) пологая, что злак прибавляет не только бодрости, а и способствует большей концентрации УМА!!! Так давайте же будем УМНЫМИ!!!

Крупу так-же как рис, необходимо промыть в соли… 40, ну и масло сливочное не в таких количествах добавлять… Пошла замачивать крупу, будем же умными бодрыми и красивыми! То, что полезно и необходимо организму есть во всех злаках. Каши с младенчества и в старости — русская национальная еда на крестьянском и барском столе. К счастью, я люблю все каши, а овёс — мой спаситель.

Пшенная каша в мультиварке

Приятного стола и «стула». НЕЛЬЗЯ СМЕШИВАТЬ РАСТИТЕЛЬНЫЕ И ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ, КАК В РОЛИКЕ. В любые каши нельзя добавлять животные масла. Конечно если кто хочет пусть добавляет, но это вредно для здоровья, добавлять только растительные. Рецепт каши не правильный, осахаривание крахмала при варке не происходит, а клей есть вредно.

отзывы на «Перловка: полезные свойства перловой каши и ее калорийность»

Поставить на огонь и варить. Сливочное масло нужно добавлять в готовый продукт так же, как и солить нужно уже приготовленную пищу. На нём нельзя жарить, и смешивать с растительным маслом! В готовом виде я её измельчаю блендером + маслице сливочное, чуть сольцы и сахарка… Желаю и вам всем приятного аппетита и главное, здоровья!!! Только, я крупу хорошо промываю, а потом заливаю холодной водой в 9 ч. вечера.

польза перловой каши для здоровья неоспорима!

Ух ты, я и не знал, что такая полезная! Быстро и вкусно. Каша — просто огонь!!! Если её хорошо проварить и сухофруктов с орехами добавить. А если немного мучки и яичко, получится очень полезный перекус для тех кто в дороге. Так что фантазируйте, а главное с желанием и любовью к этому золотому зёрнышку! Вы знаете, какую кашу на Руси называли «царской»? Многие, возможно, удивятся, но «царская» каша варилась из перловки — крупы, сегодня несколько утратившей свою популярность.

Перловая — отличная каша) Моя бабушка её очень любила варить и кушать) Действительно — это каша молодости! Также в продаже можно встретить консервированные каши из перловой крупы. Они уже готовы к употреблению, их следует только разогреть. Благодаря всем вышеперечисленным свойствам можно смело сказать, что перловая каша – просто ценнейший и незаменимый диетический продукт, помогающий оздоровить организм человека.

Еще по этой теме:

  • Как париться в бане и похудетьКак париться в бане и похудеть Температура здесь выше, чем в финской сауне, - от 80 до 110 градусов. Ее можно добавлять в чай, лучше зеленый. Сначала в бане проводят очищение кожи с помощью пилинга. […]
  • Инструкция по применениюИнструкция по применению Препарат Гептрал выпускается в виде таблеток для применения внутрь и порошка для инъекции. Лиофилизат для приготовления раствора для внутривенного и внутримышечного […]
  • Перекись водорода. Вводим внутривенно.Перекись водорода. Вводим внутривенно. Кстати,принимать внутрь перекись водорода обязательно надо на пустой желудок. В противном случае перекись не просто вступает в реакцию с остатками пищи – происходит […]